Por Abanay Quiñones Alonso Chef de cocina, madre, amiga y apasionada de los sabores con alma. La cocina es historia, tradición, comunidad y respeto por la tierra. Comencé a interesarme por la cocina desde muy joven, participé en talleres, ferias y rescates de productos autóctonos. Formé una experiencia de cocina en Airbnb y soy miembro …
Por Camilo Bass del Campo Especialista en Medicina Familiar y Comunitaria (Universidad de Concepción) y en Salud Pública. Magíster en Administración de Salud. Desempeño académico en el Programa de Salud Colectiva y Medicina Social de la Escuela de Salud Pública (Universidad de Chile), dedicado a los temas de: Docencia y Atención Primaria de Salud, Talento …
Entre el discurso y la vida: salud, mercado y exclusión en Chile Read More »
Por Camila Soto Ramírez Diseñadora industrial, especializada en diseño de procesos, modelos y productos para el parto humanizado. Ex presidenta de RELACAHUPAN Chile. Fundadora de HUM CHILE y miembro de la Coordinadora Nacional por los derechos del Nacimiento. El cuerpo ha sido históricamente un territorio de control. Pero también puede ser un territorio de …
Tecnología que Humaniza: cuando el diseño se pone al servicio de la dignidad Read More »
Por Camilo Bass del Campo Especialista en Medicina Familiar y Comunitaria (Universidad de Concepción) y en Salud Pública. Magíster en Administración de Salud. Desempeño académico en el Programa de Salud Colectiva y Medicina Social de la Escuela de Salud Pública (Universidad de Chile), dedicado a los temas de: Docencia y Atención Primaria de Salud, Talento …
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Medios de comunicación y salud en Chile: hegemonía, poder y resistencia Read More »
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Chile 2021–2025: una oportunidad perdida para la transformación del Sistema de salud Read More »
Por Abanay Quiñones Alonso Chef de cocina, madre, amiga y apasionada de los sabores con alma. La cocina es historia, tradición, comunidad y respeto por la tierra. Comencé a interesarme por la cocina desde muy joven, participé en talleres, ferias y rescates de productos autóctonos. Formé una experiencia de cocina en Airbnb y soy miembro …
Cocinar con raíces. Lasaña de berenjenas: placer entre capas. Read More »
Por Camila Soto Ramírez Diseñadora industrial, especializada en diseño de procesos, modelos y productos para el parto humanizado. Ex presidenta de RELACAHUPAN Chile. Fundadora de HUM CHILE y miembro de la Coordinadora Nacional por los derechos del Nacimiento. Cuando comencé en este camino y me encontré con que existía suficiente evidencia científica sobre la …
Por Carolina Muñoz Vergara Profesora Asistente. Universidad Central de Chile. https://orcid.org/0000-0002-8638-9146 Cada 15 de mayo conmemoramos el Día Internacional de la Familia, y más allá de celebrar una institución, esta fecha debiera empujarnos a una reflexión urgente: ¿Cómo construimos familias hoy, en un mundo marcado por la fragmentación, la soledad y el desgaste social? …
Familias que sostienen: la base de la salud pública y la paz Read More »
Por Abanay Quiñones Alonso Chef de cocina, madre, amiga y apasionada de los sabores con alma. La cocina es historia, tradición, comunidad y respeto por la tierra. Comencé a interesarme por la cocina desde muy joven, participé en talleres, ferias y rescates de productos autóctonos. Formé una experiencia de cocina en Airbnb y soy miembro …
